Képeslap küldés Kattints a Képeslap küldése gombra ha ezt a képeslapot szeretnéd elküldeni, vagy a Karácsonyi képeslapok címe, ha másikat választanál. Karacsonyfa disz
Kép megtekintése Havas Táj és házikó
Képeslap küldés Szilveszteri képeslap

Szilveszteri Képeslapok

Facebook

Partnerek

Ünnepi idézetekKarácsony gyűjtemény

Halászlé

Sok családnál el sem tudják képzelni a karácsonyt halászlé nélkül. Ünnepi hagyományként évről évre újból az asztalra kerül. Receptünk segítségével idén te is elkészítheted az ünnepekre.

Hozzávalók:
1 db 1-1,2 kg-os ponty
fél kg apró hal (keszeg, kárász)
vagy halfej és farok
2 nagy fej hagyma
2 paradicsom
2 zöldpaprika
Cseresznyepaprika
1-2 kávéskanál pirospaprika (ízlés szerint)


Először is a halat meg kel tisztítani, majd mossuk meg alaposan, a fejét és a farkát le kell vágni, majd a színhúst ujjnyi vastagra szeleteljük fel,és enyhén megsózva tegyük félre. Halászlé Recept karácsonyra A fejet, a farkat és megtisztított halakat beletesszük egy edénybe és öntünk rá annyi vizet, hogy ellepje, a felkarikázott hagymát is beletesszük, kissé megsózva lassú tűzön addig forraljuk, amíg a hús teljesen le nem fő a csontokról. Szitakanálon passzírozás nélkül szűrjük át a levét, ezután felforraljuk, elkeverjük benne a pirospaprikát, hozzáadjuk a karikára vágott zöldpaprikát, és a szeletekre vágott paradicsomot, egy csipetnyi cseresznyepaprikát és a besózott haldarabokat. Rázogatva lábast, lassú forralással 10-15 percig főzzük. Halászlé Recept karácsonyra
  • Értékelés betöltése 3.18-6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Átlag: 2.7

Hasonló cikkek

Mákos guba

Mákos guba recept karácsonyra
Ezt az egyszerűen elkészíthető, de mégis finom desszertet rövid idő alatt készítheted el az ünnepek alatt. Nagyon jó választás nagy vendégvárás esetén.
Tovább

Mikulás süti

Mikulás sütemény Mikulás napjára készíthetünk télapó formájú süteményeket. A tészta elkészítése hamar megvan, a díszítés viszont több időt igényel. De megéri, mert a gyerekek biztos, hogy imádni fogják! Először a tejet összekeverjük a tojással, utána egy másik tálban a cukrot a vajjal keverjük ki. A két keveréket dolgozzuk össze. A sütőporral, fahéjjal és a vanília kivonattal elkevert lisztet szitáljuk rá és gyúrjunk belőle egy sima tésztát...
Tovább
Üzenet írása

Üzenet írásához be kell jelentkezned, vagy regisztrálnod kell!
Hozzászólások
Borza Noémi 2013-08-24 19:41
Édesapám csinálja a legfinomabban a világon!! :3 rudolf tree
Szabó Ildikó 2011-11-29 15:32
fincsi !!
Gesztenyefagyi 2011-11-03 19:43
Mi minden évben készítünk halászlevet és attól mindig olyan jó karácsonyillat van. bulb bulb bulb
Minács Éva 2010-12-19 17:52
Itt a mohácsi halászlé:
http://karacsonyisms.blogspot.com/2010/12/karacsonyi-halaszle.html
:)
Nagy István 2010-12-07 11:14
Kedves Szerkesztők és Olvasók!
Tudtommal magyarországon két tipusú halászlé van elterjedve, a dunai(bajai) és a tiszai(szegedi).
Mindkettő nagyon jó tud lenni, ha jól van elkészítve. Az itt leírt a kettőnek egy gyengén sikerült keveréke. (Most vettem észre, hogy a hozzászólásokban valaki már jelezte.) Szívesen elolvasnám Illés Éva receptjét, illetve jó lenne, ha ezt lecserélnétek. Nem vagyok egy "beírogatós", de bajai létemre bánt ez a recept.
Békés boldog karácsonyt mindenkinek!
Mikoly András 2009-12-31 22:36
Kedves Illés Éva!
Szeretném elkérni, amennyiben még ez lehetséges, "Az igazán finom halászlé receptjét"
Köszönöm szépen!
Baráti üdvözlettel.
Mikoly András
Békéscsaba
myas45@postafiok.hu
nyear3 BUÉK!